Guide aroma cuisine
Pour un itinéraire gourmand aux vertus thérapeutiques
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Pour un itinéraire gourmand aux vertus thérapeutiques
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Le Guide Aroma cuisine de Sevessence est un guide de recettes gourmandes aux huiles essentielles.
Du parfum à la cuisine, il n'y a qu'un pas à faire, parfaitement franchi par l'huile essentielle. Gardez vos habitudes de cuisinier : sel, poivre et épices pour rehausser les plats. Puis choisissez les huiles essentielles comme vedettes pour le parfum subtil et leur effet bien-être.
Découvrez la première collection de parfums de cuisine aux huiles essentielles biologiques, les aroma saveurs élaborées par Jean-Charles Sommerard. Prêts à l'emploi, ils accompagnent vos plats au gré de votre inspiration.
Ce guide vous invite au voyage pour intégrer ces aroma saveurs à vos plats préférés.
Découvrez les recettes pour 4 personnes de ce guide, 3 recettes par aroma saveur :
Recettes avec l'aroma Wang mandarin : - Boeuf sauté aux pousses de bambou - Phad Thaï - Nouilles chinoises au gingembre et tofu
Recettes avec l'aroma Salam d'orient : - Tajine aux mandarines - Dorade à l'orientale - Mille-feuille de légumes confits
Recettes avec l'aroma Dolce frangranza : - Lasagnes aux saumons - Délice d'osso bucco - Risotto paradise
Recettes avec l'aroma Indian sadhû : - Poulet tandoori - Curry des Indes - Dhal au potimarron
Recettes avec l'aroma Dabja terre rouge : - Poulet yassa - Crème de patate douce à la noix de muscade - N'dolé de crevettes
Recettes avec l'aroma Corail pacifique : - Filet de lotte à la coriandre - Tofu grillé en papillottes - Saumon au miel de sésame
Goûtez, sentez, savourez... Bon voyage !
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